観音竹にお花が‼️

こんにちわ😃
今日気付いたのですが、、、
観音竹にお花が咲きました🌸🌸🌸

何十年に一度咲いたりと珍しみたいですが、

毎年咲くものもあるようです。

どうなるか楽しみです(╹◡╹)

ロビンハーブでティータイム

こんにちは❗

梅雨入りしたというのに、なかなか雨の続かない日々です。みなさまいかがお過ごしてすか。

今日はロビンで販売している苗を使ったハーブ🌿ティーをご紹介します。

ロビンスタッフHさんが淹れてくれるハーブティーは本当においしいです!作り方を教わりました🎶

「レモンの香りのハーブティー」
レモングラスを3〜4本、レモンバーベナを2枝入れてます。
それぞれ洗って、レモングラスは2〜3センチの長さでちぎって入れ、レモンバーベナは葉のみを入れます。

熱湯をポットいっぱいに入れます。しばらくすると色づいてきます。

1〜2分たって、ポットを揺すって混ぜてからコップへ注ぎます。

苦味や雑味が全くなく、色もとてもきれいななぜかレモン色🍋(果実のレモン🍋は入ってませんよ)
爽やかなレモンの香りでお口も体も気持ちもスッキリ✨です。

レモングラスとレモンバーベナハーブの効用について

どちらもレモンという名称がついていることからわかるように、レモンの爽やかな香りがあります。
レモングラスはトムヤムクンなどのエスニック料理に欠かせないハーブ。
胃の働きを助けて消化促進効果があるので、食後のティーにオススメです。
殺菌作用があるので腹痛、下痢、頭痛、発熱、インフルエンザなどの症状の緩和にも効果があります。
レモンバーベナも消化促進効果を持つ上に頭痛、吐き気、食欲不振の症状を和らげてくれます。イライラしている時や気分が落ち込んでいるときにリラックス効果が得られます。

次はもっともっとバラエティー豊かに、おしゃれなハーブティーを楽しみたい方に。

ミント、レモンバーム、レモンマートル、ローズマリーなどもフレッシュで美味しく淹れれます。
カモミールの花、マートルの花、カモミールの花もアクセントに。彩りが鮮やかですね❤️

ロビンのハーブでステキなティータイムをお過ごしください☕

寄せ植え教室ご案内

こんにちは❗

寄せ植え教室をご案内させていただきます。

日時 6月13日(火)10時~、14時~

費用 お一人様1980円(税別)

初夏をイメージして、これから暑い夏に向かって楽しんでいただける寄せ植えを予定しております。

10時~ (イメージサンプル)↓

ペチュニアやバーベナなど、暑さに強い花を使ったハンギングバスケットです。

14時~ (イメージサンプル)↓

八重のベゴニアを使ったシックな色みの寄せ植えとなっています。

午前、午後ともに若干の空きがございます。たくさんの方のご参加お待ちしております。

☎️0759594411

※入荷都合で花材がサンプル写真と変わる場合がございます。ご了承ください。

 

6月寄せ植え教室ご案内

こんにちは!

6月に開催予定の寄せ植え教室についてご案内させていただきます♪

6月13日(火)

午前10時~と午後2時~

費用は午前午後どちらも1980円(税別)となっております。

初夏をイメージして、これから長く楽しんでいただける寄せ植えを製作していただきます。

イメージ写真はこちらです↓

午前10時~

白色~ピンク色グラデーションのお花たちを使ったハンギングバスケットになります。ペチュニアやバーベナなど、お手入れしながら夏の間長く楽しんでいただけます。

 

午後2時~

こちらは夏の代表花ベゴニアを使っています。艶のある銅色の葉がとても美しいです。

仕入れの都合で使用する花が見本写真と変更になる場合もございます。ご了承ください。

多数の方のご参加、お待ちしてます(^.^)

☎️075-959-4411

 

多肉の寄せ植え教室

 

こんんちは^_^

今日は良いお天気ですね。

多肉の寄せ植え教室のお知らせです💖

午前の部10:00〜と午後の部14:00〜がございます

お一人様¥1980ー(税抜)

写真はイメージサンプルになります

 

午前の部(10;00〜)

 

 

午後の部(14:00〜)

ご予約お待ちしております

075-959-4411

野菜入荷情報!!

「タキイ」「丸種」「花の大和」の野菜苗が最終入荷です🍀
そろそろ野菜の販売も終盤に入っています。

皮が薄くて甘いミニトマト「なつめ娘」

しっかりした果肉で田楽などで美味しい「縞むらさき」

肉厚で甘みのあるタキイの「肉厚甘とうがらし」

シャリシャリ食感、薄皮で皮際まで甘い小玉スイカ「姫甘泉」

などなど、オススメ野菜をお買い逃しなく

野菜苗 セロリ ~料理活用術~

こんにちは!

蒸し暑い日が続いていますね。

ロビンガーデンには、ゴールデンウィークのセール終了後も、花苗や野菜苗をお買い求めくださるお客様がたくさんいらしてくださってます。ハーブ苗も多種に渡りご用意しております。ぜひご来店いただき、ご覧ください。

さて、とてもきれいなセロリ苗が入荷しましたのでご紹介いたします。

「セロリ」セリ科ミツバ属

香りが強い香味野菜として知られます。夏場の乾燥に弱いので、水切れしないようにたっぷり水をあげましょう。

こちら、畑に植え付けて1カ月のセロリ苗。

植え付け時より株がふたまわりほど大きくなっています。黒いシートは前に「パクチー」でご紹介したのと同じものです。雑草が生えるのを防止し、水やりによる泥はねを防ぎます。セロリの場合、乾燥防止にも役立ってくれます。もちろん、シートなしでも大丈夫ですよ。

数ヵ月で40センチ高まで成長しますが、その間に料理用に少しづつ収穫することも可能です。

セロリは独特の芳香がありますね。洋風スープやシチュー、カレーなどにも、野菜を煮込む段階で刻んで一緒に煮ると仕上がりがとてもおいしくなります。

たくさん収穫できたときは…セロリを一度に大量にいただくのはなかなか難しいですよね(笑)そんなときは、刻んで冷凍保存することをオススメします。

保存袋に刻んだセロリを入れて冷凍しておくと、使いたいときに使いたいだけ割って取り出せるのでとっても便利です!そのままお鍋に放り込んでください♪

セロリというと、洋風料理のイメージが強いですが…

こちら、セロリのお漬け物です。手軽に市販の浅漬けの素やぬか床で、歯ごたえ抜群のおいしいお漬け物ができますよ!独特の風味でやみつきになります(^.^)

ぜひ、お試しください!!

5月教室のご案内

こんにちは!

5月開催予定の教室をご案内いたします。

テーマ「母の日の寄せ植え~日頃の感謝を込めて~」

日時:5月10日(水) 10時~、14時~

費用:お一人様 1980円(税抜)

10時~
 
丸くて白いブリキ鉢にピンク色の花のグラデーションとなっております。

14時~

横長のこちらもブリキ鉢。
かわいいイチゴ柄模様が入っています!
そして、花材としてワイルドストロベリーも入ってます!

お申し込みはスタッフへ。
電話予約も受け付けています。(075-959-4411)
ご参加お待ちしています♪

ハーブでお料理 ~パクチー~

こんにちは!

初夏を思わせる陽気ですね☀️

ロビンガーデンはガーデニング用のお花や、家庭菜園のための野菜苗をお買い求めくださるお客様で毎日賑わっています。

今日はハーブ「パクチー」をご紹介します。

「パクチー」
セリ科のハーブです。日当たりを好みますが、少々の日陰でも大丈夫です。乾燥を嫌うので、水はたっぷりあげてください。

こちらは苗を植え付けて半月ほど。

植え付け時よりもふたまわりほど株が大きくなり、中心から若葉がわさわさと出てきています。ちゃんと根付いた様子、よしよし。料理にトッピング程度なら、今でも充分収穫できます。
黒いビニールシートはマルチングの一種で、雑草防止になる他、水やり時の泥はねを防ぎ病気の予防にもなります。なしでも大丈夫。これは畑栽培の例ですが、鉢でもプランターでも全く問題なく育てられます。

パクチーはとても香りが強いので、好みが別れるところだと思います。エスニック料理が好きな方にはもはや必須アイテムですよね。
まずはやっぱり


生春巻!
レタス、ニンジン、キュウリ、蒸し鶏、春雨、パクチーてんこもり在中💨ライスペーパーがあれば、冷蔵庫の生野菜なんでもと一緒にくるくる巻いてチリソースやゴマだれと一緒に♪

もっと手軽に普段のお料理に。

エビチリにどっさり。
パクチーの香りでエスニック感満載。
グリーンカレーじゃなくても…

普段のカレーライスにパクチーをのせるだけで、なんだか南国!!

もっとズボラでパクチーを楽しみたい方には…

どーん。
インスタントラーメン、パクチーのせ(笑)

中華スープにトッピングなど、汁物に入れてもとってもおいしいです!

パクチー好きな方、自家栽培パクチーでお試しください!!
(^^)/