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アーティチョーク

2022/5/16

大株のアーティチョーク。

アーティチョークは食用にされることで知られています✨

食用になるのは、つぼみの部分で加熱するとホクホクしておいしい野菜に😊

※食用部分は、開花前の硬いつぼみの時です。

花はアザミに似た花を咲かせます✨

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